http://aranylo.blogspot.com/

2012. december 28., péntek

Manapság elkelne Ősmagyar Istenünk segítsége is


“Mikor Istenre bízom a sorsom, érzem, hogy Isten nem ad föltétlen jogot ehhez. Hinnem kell benne, hogy “madárka tolla se hull ki” az Ő akarata nélkül, de nincs jogom vaksi bizalommal mindent az Ő kezébe tenni le; Isten reám bízta, hogy csináljam és igazítsam a sorsom. S csak, ha vállalom ezt a feladatot, akkor segít.
A tunyák és a gyávák, akik bólogatva és hümmögve, Istenre bíznak mindent: a válságos pillanatban Isten szava nélkül maradnak.”Márai



A magyar mitológia világfelépítésében a samanisztikus háromszintû modellt követi, mely szerint egy ún. középsõ világ az általunk ismert fizikai valóság, ebben a világban él az ember és rajta kívül a földön élõ természetfeletti lények. Ezen a világon kívül létezik még egy ún. felsõ világ vagy jó szellemek világa, illetve egy alsó világ vagy rossz szellemek világa. Más archaikus világfelépítésekhez hasonlóan a magyar mitológiában is egy mitológiai vagy szent közép az, amihez a világszerkezet viszonyul. Ezt általában a világfa, égig érõ fa, vagy más néven tetejetlen fa szimbóluma jeleníti meg.
A háromszintû világban a mindennapi ember a középsõ világban él, azonban szükség van arra, hogy a fizikai világon túl létezõkkel, a nálunk hatalmasabb lényekkel, a szentséggel megmaradhasson a kapcsolat. A világ szintjei között az erre (isteni tulajdonságai, testi elváltozásai, képességei alapján és a szentség vagy származás által) kijelölt személy, a sámán vagy táltos biztosítja a kapcsolatot. A természetfeletti képességû emberek között találjuk a táltost és a sámánt, akik egyes értelmezésekben ugyanazt fedik, máshol a táltos a sámánhoz hasonló, de tõle sok tekintetben különbözõ személy.
A táltos és a sámán kiválasztott, általánosságban a szentség elrendelése nyomán. Természetfeletti ismertetõjegyei általában már születésekor megnyilvánulnak: például "több csonttal" születik (fogakkal vagy tíznél több ujjal). De a táltos születhet csillaggal a vállában, valamint aranyfoga és aranyhaja is lehetett (lásd. Gömöri népmesék).
A sámánnak és a táltosnak tulajdonított képességek: A jövendölés képessége Az idõjárás szabályozása, jégesõt vagy vihart okozni vagy eloszlatni azt A táltosok viaskodhattak kerekek, vörös és kék lángok, szürke és pej csõdörök, füstös és szõke bikák képében, melynek célja az idõjárás jóra vagy rosszra fordítása volt. Némely esetekben a világ uralásáért is harcba szállnak a Fél-világok bajnokai.

A felsõ világ lényei
  
Isten
A magyar mitológia központi, teremtõ istensége az Isten, Öregisten, Atyaisten, Jóisten, vagy Aranyatyácska. Nevei a neki tulajdonított jellemzõket mutatják. Eredeti formájában nem azonos a kereszténység istenfogalmával.

Boldogasszony
A Boldogasszony és a Nagyboldogasszony összetett alakja a magyar mitológiának, eredete, szerepe és értelmezése azonban a mai napig vitákat szül. Ehhez többek között az is hozzájárul, hogy a huszadik századra a Boldogasszony alakja teljesen egybemosódott Szûz Mária alakjával. A tudósok egy része szerint a Boldogasszony és Nagyboldogasszony ugyanazt az alakot jelöli, és a keresztény Szûz Mária alakjával azonos, egyenesen a kereszténységbõl származó elem. Más értelmezésekben a Boldogasszony a kereszténység elõtt jóval korábban létezõ mitológiai alak. Emellett két külön alakról is lehet szó, feltételeznek anya-lánya viszonyt is a Nagyboldogasszony és a Boldogasszony között. Olyan elmélet is létezik, mely szerint a Boldogasszony a buddhista bódhiszattvákhoz kapcsolódik. Eredeti neve nagyvalószínûséggel a babba lehetett (Gyimes környékén ma is él a hagyomány). A csángóknál még nem rég szokásban volt, hogy a csíksomlyói búcsú elõtt hajnalban megnézték a felkelõ napot (imádkoztak) a Kis-Somlyó hegyérõl. Úgy tartották õ babba, benne van babba.

További felsõvilági lények
Szélanya: A világfa ágai között lakozó öregasszony, aki a szeleket engedi ki barlangjából.


 A középsõ világ lényei
A tündér
A tündérek csodálatosan szép nõnemû lények, nevük valószínûleg a tündököl, elcsábít szavakból ered. Élhetnek túlvilági helyeken, többek között víz alatti palotákban. Egyes gyûjtések szerint a Csallóközben régen tündérek laktak.
A szépasszony
A szépasszonyok hiedelemköre is a boszorkány cselekedeteivel rokonított, jóllehet ezeket külön hiedelemlényként tartjuk számon: a tilalmas helyek tabujának megsértése, a szépasszony táljába való belelépés már a boszorkányok tetteinek széles skáláját bõvíti. A néphit szerint újszülött csecsemõket rabolt, férfiakat csábított el, az ördöggel hált. Ellentétben a tündérrel, csak rossz tetteket hajtott végre.
A boszorkány
A tündérek ellentéte a csúf öregasszony képében lefestett boszorkány vagy "vasorrú bába".
A sárkány
A magyar mitológia sárkánya a balkáni sárkányalakokhoz hasonlóan alapvetõen idõjárásdémon, többek között a jégesõt is sárkány okozza. Úgy tartották, hogy olyan kígyókból és halakból lesznek sárkányok, amik 7 éven keresztül mocsárban élnek. A táltos feladatai közé tartozhat a sárkánnyal való harc, de nem a fizikai világsíkon, hanem szimbolikus, vagy szellemi síkon. A "sárkányharc-történetekben" a táltos az égbe emelkedik, hogy a felhõk között megküzdjön a sárkánnyal, hogy ezzel elûzze a rossz idõt.
A lidérc
A lidérc vagy lúdvérc nevének eredetét nem ismerjük. Alakja rendkívül összetett, a 20. századi folklór ugyanakkor már csak gonosz-démoni vagy mulatságos tyúk-alakjában õrzi.
Lüdérc
A lüdérc egy szexuális démon, ami általában hímnemû, és az ellenkezõ nemmel tart kapcsolatot, de lehet nõ is. A földre leszállva emberi alakot ölt (általában régi szeretõ, vagy meghalt házastárs képében jön).

További lények
Mitikus állatok nagyon gyakoriak a magyar mítoszokban, köztük: turul, griffmadár, csodaszarvas, fehér ló, manók és törpék - alacsony növésû, erõs, hosszú hajú és szakállú lények óriások - a világ peremén élõ hatalmas termetû lények

Az alvilág lényei
Ördög
Az Isten ellenpárja az Ördög, aki kezdetben a sötétség, gonoszság általános szimbóluma volt, késõbb szerepét és tulajdonságait a keresztény mitológia alakította. Egyes gyûjtésekben az Isten és az Ördög a teremtéskor együtt alakítja ki a világot. A Rábaközi táltos hagyományokban az Ördög, mint Õr-dög, tehát õrzõszellem szerepel. Amely az embereknek segíthet is, óvhatja (ördöngös, ördöge van(mint pozitív értelmû kifejezés)) is õket, de némelyik akadályozza, bajt hoz annak a fejére akit követ.
Kísértetek
A szellemek és kísértetek jellemzõen a kereszténység elfogadása után nyerték el jelentõségüket, az õsi mondákban a lelkekkel együtt a feltámadt holtakat jelentették.

Betegségdémonok
A népi gyógyítás és a hitvilág szorosan összefonódik.
  • guta az agyvérzés, néha az infarktus démona.
  • nyavalya az epilepszia démona, gyakran összefoglaló kifejezés a betegségekre.
  • Gyík a torokgyík és a torokfájás démona.
  • Szentantaltüze az orbánc, kiütések, lázas állapot szelleme.
  • Fene rosszindulatú daganatos betegségek démona.
  • Döghalál a pestis vagy kolera démona.
  • Igézet a fejfájás és a láz démona.
  • Ijedtség a különbözõ pszichikus bajok démona.
  • Mirigy
További démonok:
  • Mumus a kisgyermekek ijesztgetõ szelleme.
  • Mókár
  • Huskotabagó ijesztgetõ szellem, fõleg a Vasi hegyhát és a Bakony környékén

2012. december 9., vasárnap

A Tízparancsolat,kőtábla,Sínai-hegy valóság tartalma.

Tízparancsolat

Tízparancsolat két kőtáblája, melynek
 első fele az Istenre, míg a
 második az emberre vonatkozó isteni rendeléseket
 tartalmazza.
   A kőtáblák  lapis lazuli.  
 Lapis lazuli egy gyönyörű ég kék kő, amelynek megjelenése  megvan szórva arannyal
.Mélykék, mint egy szikrázóan tiszta téli éji égbolt, amin éppen felbukkannak
 az első aranyosan ragyogó pirit-csillagok.

 
A Tízparancsolatot Isten írta saját ujjával a kőtáblába.
  Ezt adta Isten Mózesnek a Sínai hegyen.
 
Mózes parancsot kapva hozta el az izráelitákat ehhez a hegyhez,
 hogy megkapják Isten törvényét.
 Ez a fénykép a Sínai-hegy hagyomány szerinti helyét mutatja.
A hegy egyik alap kőzete a Lapis Lazulit.,
  
A Sínai-hegyen Isten megjelenését természetfeletti jelek kísérték, a látvány összességében félelmetes volt. "Izrael fiai érzékszerveik által tapasztalták meg, hogy Isten elhagyta mennyei trónszékét, belépett a látható világba, és leszállt a Sínai-hegy tetejére.A teofániára azért is volt szükség, hogy az Istennel való szerződésre meghívást kapott nép megismerje a szövetséget adó valóságát, hatalmát, dicsőségét, hogy e megtapasztalás révén bizalmát, életét Istennek adja, és szövetségi formában elkötelezze magát mellette.
  Sínai-hegy kapta a legfontosabb szerepet. Ezt a hegyet nem emberek, hanem az élő Isten választotta ki magának. A Sínai meredek, égbe nyúló csúcsán meg nem ismételhető természetfeletti események történtek, melyek megváltoztatták egy nép, és rajta keresztül az
 egész emberiség történelmét.

A Biblia szerint a frigyláda a menny és a föld találkozási pontja volt, amelyen keresztül maga Isten szólt Izrael népéhez. Elkészítésére az egyiptomi kivonulást követően Mózes kapott megbízást a Sínai-hegyen, ahol tűz, mennydörgés és füstfelhő közepette átvette a Tízparancsolatot tartalmazó kőtáblákat Istentől. A frigyládával együtt ez a különleges erő is tovább kísérte a pusztában vándorló népet, amint arról Mózes kortársai hamarosan drámai módon meggyőződhettek.

 

 

 

A frigyláda a szent láda, melyet a szentírás elbeszélése szerint Mózes a pusztában készített. E leírás szerint akácfából készült, kívül és belül arannyal volt bevonva, fedelén, pedig két mennyei lény, kinyújtott szárnyú kerubot mintázó alak foglalt rajta helyet, amelyek mintegy beárnyékolták a ládát. Miután elkészült, a frigyláda elé egyedül Mózes állhatott, akihez Isten a Biblia szerint a két kerub szárnya között felragyogó fényből szólt Mózeshez. 
 A frigyláda a szent láda, melyet a szentírás elbeszélése szerint (Móz. II. 25, 10-22, 37, 1-9) Mózes a pusztában készített. E leírás szerint akácfából készült, kívül és belül arannyal volt bevonva, fedelén pedig, amely egészen aranyból való volt, két kerub nyugodott. Benne őrizték a két kőtáblát, amelyre a Tízparancsolat volt felírva, emlékeztetőül mannát és Áron kivirágzott vesszejét tették bele. Hol van a frigyláda? A Biblia egyik nagy rejtélye, hogy mi lett a frigyláda sorsa. Nem tudni, hogy merre van, ha megvan egyáltalán.  

 Jézus Krisztus arra vár,
 hogy megnyissad a Szíved ajtaját !

BIBLIA "Ímé az ajtó előtt állok és zörgetek; ha valaki meghallja az én szómat és
megnyitja az ajtót, bemegyek ahhoz, és vele vacsorálok, és ő énvelem." (Jel 3,20 ) ...
Figyelj most Reá! Most Jézus Krisztus kopogtat.
 Nem futó kedves látogatást akar tenni nálad.
 Ha megnyitod a szívedet, belép az életedbe.
Nálad akar maradni, veled akar lenni. 

 A betlehemi jászol eredetenetwork.hu
 A ferences rend megalapítója, Assisi Szent Ferenc 1222 karácsonyán Betlehembe járt. 
 A püspökre olyan nagy hatással volt a karácsonyi liturgia, hogy hazatérvén
 a pápához fordult engedélyért, hogy a következő esztendőben
 ő is hasonlóképpen ünnepelhesse meg a karácsonyt.
 Szent Ferenc egy barlangot béleltetett ki szalmával, ahová jászlat állított,
 élő állatokkal és ott tartotta prédikációját a híveknek.
 Az első igazi jászlat azonban Arnolfo di Cambio készítette 1283-ban
 Rómában a Santa Maria Maggiore bazilikában.
Az ötlet aztán gyorsan terjedt az európai városokban.
 Sok jászol a főszereplőket kiegészítve hétköznapi jeleneteket,
 mesterségeket is bemutatott.
 A hagyományos betlehemben a Szent Családon kívül a pásztorok,
 a háromkirályok és az angyalok is jelen vannak.

Hazánkban is elterjedt szokás a betlehemezés, amelyet

 december 24-e délutánján játszanak.
 Ezen a napon felidézik Jézus születésének körülményeit
 a Bibliából ismertek szerint.
Eleinte felnőtt férfiak elevenítették meg a történetet, az elmúlt esztendőkben

 már kisfiúk játsszák. A játék végén jókívánságokkal búcsúznak el a háziaktól,
 akik köszönetképpen megajándékozzák őket.
4. Matyó betlehemes lányok (Borsod megye) 5. Pásztó (Heves m., 1947) 4. Bukovinai székelyek csobánolása (1970, Kéty, Tolna m.) 
 A karácsonyi esemény legbeszédesebb szimbóluma a jászol,
 melynek története hosszú évekre nyúlik vissza.


Amennyiben a következő imát hittel, szívből
 el tudjuk mondani, máris miénk a menny:

Úr Jézus, szükségem van Rád. Hálát adok azért, hogy meghaltál a bűneimért. Megnyitom az életemet előtted, és elfogadlak Téged Megváltómnak és Uramnak. Köszönöm, hogy megbocsátottad a bűneimet és örök életet adtál. Kérlek, végy uralmat az életem felett. Tégy engem olyanná, mint amilyennek elterveztél. Ámen.
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

  Sürgősségi és Katasztrófa

 Információs Szolgálat !

HOL? MI? történik a Föld országaiban naponta.
Érdemes megnézni .

2012. december 6., csütörtök

Városi kertészkedés ! Növények hatása az egészségünkért !

A VÁROSI KERTÉSZKEDÉS !

 Külföldön már jó ideje hódít a városi kertészkedés. Így ugyanis azok is friss zöldséghez, fűszernövényekhez juthatnak, akiknek se idejük, se kertjük nincs a hagyományos ültetéshez. A balkonládás konyhakert nem igényel túl nagy kézügyességet, kis ráfordítással bárkinek lehet buján zöldellő veteményese. 
 A kertészkedés kellemes elfoglaltság, amelyről azoknak sem érdemes lemondaniuk, akik nem rendelkeznek kerttel. Mindegy, hogy árnyékos belső udvarban vagy tizedik emeleti panellakásban, aprócska erkélyen vagy csak a konyhaablakban: minden helyszínre lehet találni ideális ültetnivalót.

 A növények kiválasztásánál figylembe kell venni a környezeti feltételeket, de aztán már csak a képzeletünk (és persze a hely) szabhat határt kiskertünknek. Sikerélményeket nem nehéz elérni, a legtöbb fűszer- és gyógynövény ugyanis nem kényes. Laza, humuszos talajt és több nedvességet igényel a bazsalikom és a kapor, de kevésbé fény- és vízigényes a borsikafű vagy a levendula. Ráadásul  nem kell mélyen a zsebébe nyúlnia annak, aki szeretné megismerni a konténeres kert szépségeit: néhány tartóedényre és magokra vagy palántákra van csupán szükség. 

Balkonládák, virágtartók, dézsák, faládák mind-mind alkalmasak ültetésre. Persze az erkélynek nem ugyanazok a Jogosan merül fel a kérdés: vajon a városban termesztett növények nem károsak-e egészségünkre? Tény, hogy az erős városi levegőszennyeződés savas esőt okoz, ez pedig a leveleken és gyökereken keresztül bejuthat a növényekbe. Négysávos, nagyforgalmú utak mellett persze nem célszerű kertészkedni, de nehézfémszennyezéstől nem kell tartani, jó ideje ugyanis már nincs forgalomban ólmozott üzemanyag. A porszennyezés ellen is védekezhetünk, a fogyasztásra szánt növényt jó alaposan mossuk le folyóvíz alatt.
A több oldalról zárt, szélvédett helyen más klíma alakul ki, a szobában pedig a fényviszonyokra kell ügyelni.
Hogyan fogjunk hozzá? Számtalan lehetőség kínálkozik, hogy mibe ültessük a magokat vagy a palántákat. Választhatunk balkonládát, kaspót, terrakotta cserepet vagy konzervdobozt, egy a lényeg, az alján mindig legyenek lyukak, így a felesleges víz eltávozhat. Ha a lyukakba kisebb köveket vagy cserépdarabokat teszünk, a talaj sem fog kimosódni. Ültetőközegnek megteszi a hagyományos virágföld is, a rendszeres öntözés miatt kimosódó tápanyagokat pedig humusz beforgatásával pótolhatjuk. Öntözésre legjobb az esővíz, mert gazdag ásványi anyagokban, tiszta és lágy. Bár sokan úgy gondolják, a városban szennyezettebb az esővíz is, ez elsősorban arra a csapadékra vonatkozik, amely már érintkezett a burkolattal.
b_200_200_16777215_00___images_originalphotos_1203_120330c1_eper_elm.jpgMit ültessünk?Számos növény nevelhető városi kiskertben is, így bőven tudunk miből választani. Jól eléldegél konténerben a paradicsom, a retek, a spenót, a földieper és a különféle salátafélék, a fűszernövények pedig kimondottan jól érzik magukat egy kisebb ládában is. Ha van elég helyünk, támrendszerrel bátran ültethetünk csüngő földiepret, koktélparadicsomot vagy akár futóbabot is. Már korán tavasszal vethető a spenót, ugyanis nem érzékeny a kisebb talaj menti fagyokra és a hidegre sem. A retek tenyészideje a veteményeskert növényei közül a legrövidebb, mindössze 55-60 nap, szintén vethető március közepétől. Hidegtűrő és egyben kis helyet foglaló növény a metélőhagyma (snidling), balkonládában is problémamentesen termeszthető.
Az sem mindegy, melyik növény mellé mi kerül: egyesek távol tartják növénykéinktől a gyökérkárosító rovarokat és fonálférgeket. Ilyen például a bársonyvirág (hétköznapi nevén

büdöske) és a körömvirág, ültessünk belőlük néhány tövet a konyhakertünkbe!
Forrás: nol



 
Szív-hez szóló növények ! Termessze erkélyen, szabad földben.



FŰSZERNÖVÉNYEK

Nyakunkon a tavasz, egy ponton tényleg azt hittem sose lesz ilyen, mégis kibekkeltük! Kicsit ugyan még fagyosak az éjszakák, de már érezni, hogy közeledik az élet napos oldala, és vele a gyönyörűséges, finom és illatos fűszernövény szezon! Imádom a fűszernövényeimet, fantasztikusan festenek mini erkélyemen és amúgy sincs annál csodásabb, mint amikor a frissen készült ételre rádobálok egy marékkal a „saját termésből”!
 Nos, mielőtt elkezdenél kifogásokat keresni, előre szólok, hogy ha van a lakásodban ablak, márpedig kicsi az esélye, hogy nincs, igenis TUDSZ fűszernövényeket nevelni te is! Hány embertől hallottam már, hogy ő bizony megpróbálta, kis cuki zöld növényei mégis hullottak, mint a legyek. Hát, én nem hiszek abban, hogy mindig a legjobbak mennek el legelőször így leírok néhány szabályt, és ha ezeket betartod, akkor szinte egész évben elfejtheted a szárított vagy fagyasztott fűszereket.
Mondjuk, azokat amúgy is elfelejthetnéd…
Hova ültessem az új családtagokat?Fűszereket tudsz nevelni a kertben. Ha az nincs, akkor az erkélyen. Ha rosszul állsz erkélyileg, akkor marad a balkonláda, de amennyi neked kelleni fog, annyi bőven megterem ott is. Az erkélyen általában kicsit melegebb van, mind a kertben, itt nincsenek májusi, talaj menti fagyok, így néhány héttel korábban kezdheted a nevelgetést.
Honnan szerezzem be a palántákat?Legjobb, ha kertészetben veszel palántákat, ezek tuti, hogy életerősek és egészségesek, de nincs baj azokkal a növényekkel sem, amiket a közértben szerzel be. A közértes változatot azonnal normális földbe kell ültetni, mert az az izé, amiben hazahozod a boltból nem jó semmire! A dolgod amúgy nem túl bonyolult, vedd ki a palántát a műanyagból és tedd egy mérettel nagyobb, termőfölddel teli cserépbe, vagy egyenesen a földbe. Nevelhetsz magról is, de az macerás, miért is tennéd?

Mit ültethetek össze mivel?A nagyjából hasonló növényeket bátran teheted egymás mellé, nem fogják egymást bántani. Ne feledd, hogy a palánták nőnek és bokrosodnak, így hagyj nekik elég helyet, akár 30 cm-t palántánként, a megfelelő kibontakozáshoz. Két növénnyel kell csak vigyáznod, de azokkal nagyon, a mentával és a citromfűvel! Mind a kettő agresszíven terjeszkedik, így előbb-utóbb kinyír mindent, ami a környezetében nő, és mindenhol kéretlenül felbukkan, ezért ha mojitoznál nyáron, vagy friss citromfű teára vágynál, ezeket a növényeket akkor se a földbe, hanem dézsába ültesd a többiektől gondosan elszeparálva. A rukkola is úgy fut, mint a gyomnövények, de az legalább nem gyilkolja meg a padtársait.
Fűszereim karbantartása- mit tehetek, hogy nagyra nőjenek?…Az a fránya bazsalikom
Igen, tudom! Ha nincs elég meleg az a baj, ha meg túl sok fény éri, az. A bazsalikommal tényleg csak a córesz van, mert nem a mi klímánkon érzi jól magát, sajnos ez a helyzet, de ha kicsit odafigyelsz rá, májustól szeptemberig egész jól bírja. Fő, hogy melegben legyen, sok fény érje, de ne nagyon közvetlenül. Nálam végig süti a nap az erkélyt, így július második felére már elég bánatosan szokott festeni a bokrom. Ilyenkor nem tökölök, fogom és kicserélem a palántákat újakra, azok pedig gyönyörűek szeptemberig. Utána sajnos marad a kis cserép a konyhaablakban amit néhány hetente cserélni kell, mert a bazsalikom utál benn lenni.
A többi növényt nyírd rendszeresen és tudj arról, hogy amikor elvirágoztak és felmagzottak, ízük nem lesz többé annyira intenzív. Én ennek úgy veszem elejét, hogy rendszeresen metszem őket.
Főzés és a zöldfűszerekA zöldfűszer finom jószág. Minél kevésbé fás, annál gyorsabban veszít az aromájából főzés közben. Kakukkfüvet, babért és rozmaringot simán belefőzhetsz az ételbe, ám a zsenge levelű bazsalikomot, oregánót, majoránnát és egyéb növényeket inkább akkor tedd hozzá, ha már befejezted a főzést és a lábast éppen csak lehúztad a tűzről. Ne feledd, hogy a zöldfűszer közel sem annyira intenzív ízű, mint szárított változata, így bátran és nagy marékkal porciózd, nem kell félned attól, hogy túlzásokba esel!
…És mi lesz télen???
A fűszernövények javarészt kibírják a magyar telet. Bár most még nem látszik csak néhány elszáradt ágacska, tudom, hogy hamarosan ismét burjánzani fog az oregánóm és a kakukkfüvem! A snidling már elkezdett hajtani a levendula és a rozmaring máris bokrosodik. Amikor nagyon nagy a hideg, rá szoktam húzni a cserepekre egy nejlont, így csinálva mini-üvegházat, a növénynek, de anélkül is ki szokták bírni. Ami pedig mégis kifagy, annak a helyére néhány száz forintért vehetsz új palántákat.
Van még valami?Nekem télálló, masszív, sötétkék, mázas cserepeim vannak. Azért vettem őket, mert tök jól néznek ki. A sötétkék, mázas cserepekhez van egy délnyugati fekvésű erkélyem… …És odasüt a nap… …Reggeltől estig… …És a verőfénytől szépen, módszeresen fő a növények gyökere a nyári hónapokban… …És augusztusra már mindegyik bánatos és megviselt…
Hagy adjak egy jótanácsot: vegyél világos színű kaspókat, ok?!
Végezetül annyit, hogy nem vagyok kertész, ezek csak a saját tapasztalataim. Azért írtam a posztot, hogy lásd, bárki nevelhet fűszereket, és úgy gondolom ideje, hogy mindenki lepattanjon a Kotányi szárított szörnyűségeiről.
Házisáfrány nyomán

 Várható fűszer- és gyógynövény hozamok a kiskertből
Szakkönyveimet böngészve egy érdekes, és talán mások számára is hasznos táblázatra bukkantam. A fűszer- és gyógynövények kiskerti termesztése az utóbbi években újra egyre nagyobb teret nyer, így talán az sem lehet teljesen mellékes, hogy adott területről mekkora hozamra számíthatunk. Bár a táblázat 1988-ból származik, aktualitását nem vesztette. A táblázatban található adatok 10 m2-re vonatkoztatva értendők.
Növény neveNyers, frisskgSzáraz, szárítottkg
Angelikagyökér6-10gyökér1-2
Ánizs--mag0,4-0,6
Bazsalikomhajtás4-6morzsolt levél1-1,5
Borsfűhajtás4-6morzsolt levél1-1,5
Borsosmentahajtás10-15morzsolt levél0,7-1,5
Citromfűhajtás10-15morzsolt levél1-1,5
Édeskömény--mag0,5-1
Izsóphajtás6-8morzsolt levél1-2
Kakukkfűhajtás8-10morzsolt levél1-1,5
Kamillavirág2-4virág0,4-0,8
Kaporhajtás5-8morzsolt levél0,5-1
mag0,5-0,7
Koriander--mag0,5-1
Lestyánlevél4-8morzsolt levél1-2
Majorannahajtás4-6morzsolt levél1-1,5
Orvosi zsályalevél4-6levél1-1,5
Sáfrányos szekliceszirom1-2szirom0,1-0,15
Tárkonyhajtás6-10
Mátyás Ciprián, 2010.03.14
 Gyógy-fűszernövények felhasznált szárított részeinek tárolása.
Jól lezárható "edényekben" ami nem engedi át a napfényt, ez kifakítja-lebontja a növényi színanyagot. Az üvegeket vonják be papírral, szövetanyaggal.









 5 életmentő, étel alapú gyógyszer
Néhány legerősebb gyógyszer
 a bolygón élelmiszerekként 
és fűszerekként  álcázódik.

 A természetben előforduló hatóanyagokat nem fogják több milliárd dolláros humán klinikai vizsgálatokban tesztelni, bár időt
len idők óta használják egyaránt betegségek megelőzésére és kezelésére. Annyira értékesek voltak ezek a növények a régi időkben, hogy aranyat adtak értük, egész civilizációk emelkedtek vagy tűntek el a velük való viszonytól függően.
Tény, hogy sokan használják ezeket a gyógynövényeket nap mint nap és nincsenek tudatában annak, hogy miért nem betegednek meg olyan gyakran, mint azok, akik nem foglalják bele őket étrendjükbe. Nézzünk néhány példát ….



1. Fokhagyma - a sokféle gyógyszerre rezisztens baktériumok elleni hatékony megoldásnak ígérkezik hiszen széles spektrumú fertőzés-harcos. Egy gyors példa a fokhagyma hihetetlen terápiás tulajdonságaira: megöli a multirezisztens tuberkulózist (MDR -TB), amit a média “fehér pestis”-nek nevez. Tavaly az egyik tudományos folyóirat leközölt egy cikket amely azt mutatja, hogy a fokhagyma képes gátolni számos több gyógyszernek ellenálló tuberkulózis törzset. A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy: “A fokhagyma használata az MDR-TB esetében nagy jelentőséggel bír a közegészségügyben”. A fokhagyma antiinfektív tulajdonságai nem érnek véget az MDR-TB-vel való harccal. Amint azt már kimutatták, gátolja a következő kórokozók szaporodását is:

Amőba Entamoeba histolytica (parazita)
Kolera
Clostridium
Citomegalovírus
Bőrgombásodások (egyfajta helyi gombás fertőzés ellen)
Haemophilus influenzae
Helicobacter Pylori
1-es típusú Herpes simplex vírus
2. típusú Herpes simplex vírus
Klebsiella
A meticillin-rezisztens Staphylococcus A. (MRSA)
Parainfluenzavírus
Peridontális fertőzés
Pneumococcus fertőzések
Pseudomonas aeruginosa
Streptococcus Mutans
Streptococcus Fertőzések: A-csoport
Streptococcus Fertőzések: B-csoport
Streptococcus pyogenes
Szájpenész (orális gombás fertőzés ellen)
Ez a csodálatos lista is megerősíti, mennyire fontos az, hogy betegség esetén legyen fokhagyma a közelben


2. Méz - a méhek különböző gyógytermékek széles skáláját produkálják, például a propoliszt, méhpempőt, méhviaszt, stb. de ez az édes, ragadós méz a leginkább jól ismert, és a legbőségesebben fogyasztott termékük az összes közül! Valljuk be, nemhiába, hisz nagyon finom! De tudta, hogy ez az édes élvezet egyike a természet legerősebb gyógyító szereinek? Itt egy lista a méz tudományosan is hatékonynak bizonyított alkalmazásairól:

Aszpirin-indukált gyomor-bél toxicitás (a méz bevonja a gyomor falát és megakadályozza az aszpirin által indukált gyomorvérzés kialakulását)
Bakteriális fertőzések
Égések
Gombás fertőzés (annak ellenére, hogy a méz cukrot tartalmaz,gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik.)
Kötőhártya-gyulladás (a közelmúltban készült tanulmány kimutatta, hogy a manuka méz életképes alternatívája lehet a szájvíznek, a fogakon lévő plakkok leoldásakor)
Bőrgyulladás
Diabéteszes fekély
Herpesszel kapcsolatos fekélyek
MRSA (különösen a manuka méz esetében )
Mondanom sem kell, szintetikus édesítőszerek, vagy glukóz-fruktóz szirupos üdítők helyett nagyszerű megelőző egészségvédő lépésként is számon lehet tartani.


3. Alma - “Minden nap egy alma az orvost távol tartja”,-mondja a mondás. A távol tartott orvos pedig legfőképp az onkológus lenne. Például, az egyik jól bevált egészségügyi előnye az alma fogyasztásának az, hogy a vastag- és végbélrák kockázati esélyeit csökkenti. Minél több almát fogyaszt, annál kevésbé valószínű, hogy valaha is ebben a potenciálisan halálos betegségben fog szenvedni.
Öregedés csökkentése
Allergiák
Allopecia (hajhullás)
Hasmenés
Inzulin rezisztencia
Májtumor
Sugárzás által kiváltott betegség
Staphylococcol fertőzés


4. A napfény- felhasználható, metabolizálható energia a test számára – és igen, nagyon is valós értelemben lehet a napfényt a bőrünk útján, a beépített melanin alapú “napelemek” segítségével felvett éltető erőnek is tekinteni. Megfelelő napfény expozíció eredményeként a testben megindul a D-vitamin termelődése. Ez egy olyan hormon-szerű anyag, amely szabályozza a több mint 2000 gén működését az emberi testben – és ennek következtében megakadályozza a több száz D-vitamin-hiányhoz kapcsolódó egészségügyi problémát. Azonban hozzáteszem, a napfény expozíció maga is egyedülálló egészségügyi előnyöket rejt és nem redukálható egyszerűen csak a D-vitamin termelésre. Az egyik legérdekesebb eredmény 100 ország adatait hasonlítja össze és állítja, hogy “erős inverz korrelációt figyelhetünk meg az UVB sugárzás és 15 fajta rák esetében. “ Íme a napfénynek való kitettség további előnyei:

Alzheimer-kór
Depresszió
Dopamin-hiány
Bőrgyulladás
Influenza
Sclerosis Multiplex
Pikkelysömör


5. Kurkuma - a világ talán legfontosabb gyógynövénye. Az ősi indiai gyógyító hagyomány “Kanchani”-nak, szó szerint “Aranyló Istennőnek” nevezi. A növény gyógyító tulajdonságait mélyen értékelik és évszázadok óta tisztelik. A kurkuma tudományosan dokumentáltan több mint 500 betegség megelőzésében és gyógyításában játszik fontos szerepet.

Itt a top 10 betegség ami ellen a zárójelben jelzett tanulmányok száma alapján a kurkuma hatásos remediának bizonyult:

Oxidatív stressz (160)
Gyulladás (51)
DNS károsodás (48)
Lipid peroxidáció (34)
Colorectalis rák (24)
Mellrák (60)
Vastagbélrák (52)
Kémiailag indukált májkárosodás (34)
Alzheimer-kór (34)
Tumorok (23)
Források:

[Ii] Pak J. Pharm. 2011 Jan, 24 (1) :81-5. PMID: 21190924

[Iii] Contemp Clin Dent. 2010 Oct; 1 (4) :214-7. PMID: 22114423